Bentornati! Oggi parliamo di una ricetta che ha una tradizione antichissima e che nasce come piatto povero, come tanti piatti della nostra storia: la zuppa di pesce. Origine della zuppa di pesce Si tratta di un piatto di origine antichissima e non c'è una ricetta precisa, come molte pietanze che, come questa, hanno una tradizione… Continua a leggere Zuppa di pesce